３月3日はひな祭り🎎❤

みなさんこんにちは😄

３月３日桃の節句にちなんだ
ひな祭りらしいご馳走が提供されました😋

☆*: .｡. ＭＥＮＵ .｡.:*☆
・ちらし寿司
・鶏ささみと三つ葉のすまし汁
・菜の花と厚揚げの煮びたし
・たまご寒天

ちらし寿司は彩もよく、
春らしい、菜の花のお浸しも美味しそうでした🍀
皆さん喜んでいらっしゃいました🌈✨

秋田南部の郷土料理でもある「寒天料理」。
寒い冬の秋田で寒天は貴重な保存食として重宝されています。
こうして寒天は秋田で保存食として広まったのが
秋田で寒天が根付いている由来となっているそうです⛄💛

郷土の味に皆さん大満足だったようでした😋💓